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河太郎 博多駅店のホールスタッフ(店長候補・チームリーダー)(正社員)の求人情報

ホールスタッフ(レストラン・専門料理店)
店長・マネージャー(飲食・フード)
正社員

和食グループ店での幹部候補【未経験 30万・経験者35万〜】

有限会社河太郎

■入社6ヶ月でお祝い金15万円支給!■(※はたらくぞドットコムとは別の支給)

・業界未経験歓迎!月給30万円〜
 ※飲食店 店⻑経験者は35万円〜
・年功よりヤル気重視!入社すぐに要職をおまかせ

博多で愛される「元祖いか活造り 河太郎」のグループ各店で、接客を中心にスタッフ管理など含むお店のマネジメント業務をお任せします。

コロナ禍の最中ではありますが連日多くのお客様にお越しいただいており、新たな出店計画もあるため、一緒に河太郎グループを盛り上げていただける幹部候補を募集いたします。

お仕事データ

勤務先

河太郎 博多駅店

職種

ホールスタッフ(店長候補・チームリーダー)

雇用形態

正社員

仕事内容

【業務内容例】
・ホール接客
・会計
・レジ開け締め、日計月計処理
・マネジメント業務(シフト・勤怠管理、原価管理、売上月報など)
・その他店舗の日常運営に付帯する業務

まずはホールで経験を積み、徐々にリーダーとして店を切り盛りするスキルを身に着けて頂きます。

【河太郎の特⻑】
・いか料理や寿司など、新鮮な魚介料理を提供する本格和食店です。
・「ライブ感とエンターテイメント性」を重視した親しみやすく活気ある接客を行ないます。

【店舗情報】
・福岡市内 6店舗、佐賀唐津 1店舗(さらに店舗拡大に付き人材募集中)
・客席/約50〜170席 ※店舗による
・客単価/6000〜8000円 ※店舗による
・営業時間/11時〜23時 ※店舗による
・従業員数 グループ全体 180人

【スタッフについて】 20代〜60代が活躍中で、男女比は半々(ホールは7割が女性)。30代、40代の中途入社ですぐに店長就任の実績もあります。

<名店のおもてなしを学べる>
温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに提供するため段取りが大切。お客様の食事の進み具合を見つつ、次の料理の調理時間を踏まえ、食べ終わるころに提供できるよう、逆算して調理師にオーダーします。

<キャリアアップ例>
店⻑候補として入社後、ホールを中心に現場業務に従事
 ↓
新店舗出店、既存店舗店⻑退任・異動 などのタイミングにあわせて店⻑就任
※出店計画がない場合は、既存店舗のサブマネージャー(副店⻑)等として勤務

実績業績が認められた場合には支配人(経営幹部)への昇格

給与

月給30万円~35万円
※試用期間3ヶ月あり(月給27万円~31万5000円)

飲食店店長経験者は待遇アップ
年2回の昇給機会あり
毎月の目標予算達成手当(5000円)あり

昇給・賞与

賞与年1回(業績に応じた決算賞与)

応募資格

高卒以上

社会人デビューから、第二新卒、社会人経験10年以上まで ブランクや前職の雇用形態も不問です。
仕事・趣味スポーツ・地域活動・ボランティア等でリーダー的経験をされていた方歓迎

★未経験者OK
★経験者優遇

住所

福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル1F

交通手段

JR「博多駅」より徒歩3分

★バイク通勤OK
★自転車通勤OK

地下通路直結

勤務時間

10:00~23:00(実働9時間)
※シフト制
※残業あり

<シフト例>
・11時〜13時 出勤、ランチ営業
・13時〜15時 デスクワーク、管理業務
 休憩(2時間)
・17時〜22時 ※休憩含む

福利厚生・諸手当

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
交通費支給(当社規程内)

食事手当(まかない補助)

屋内の受動喫煙対策

対策あり(喫煙室あり)

特記事項

勤務開始時期や待遇条件については、面接時に応相談いたします

採用後、河太郎グループの下記店舗での配属になる可能性もございます。
▼河太郎 本店
 福岡市博多区中洲1-6-6
 ※福岡市地下鉄各線「中洲川端駅」より徒歩7分

▼九州はかた大吉寿司 PREMIUM
 福岡市博多区博多駅前2-8-12 THE BLOSSOM HAKATA Premier 2F
 ※福岡市地下鉄各線「祇園駅」より徒歩5分

休日

シフト制
夏季休暇
有給休暇
年間休日60日

お盆、年末年始 長期休暇あり

特長

未経験者OK
経験者優遇
駅から近い立地
10時以降出社
職場内禁煙
社内割引、食事補助などあり

応募・選考について

応募方法

はたらくぞドットコムから応募 →書類選考→面接→採用

会社情報

会社名

有限会社河太郎

本社所在地

〒810-0801
福岡県
福岡市博多区中洲1-6-6

代表

古賀幹一良

設立

1961 年 11 月

資本金

3000000円

従業員数

101~300人

事業内容

飲食業(いけす料理・いか活造り発祥店)
クラフトビール醸造

スタッフ力を合わせて店を盛り上げてます!

河太郎 博多駅店 外観

名物 いか活造り

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