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LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE 京都店のカフェ調理・キッチン(正社員)の求人情報

キッチンスタッフ(レストラン・専門料理店)
キッチンスタッフ(その他飲食店)
正社員
NEW

【急募】カフェ調理・キッチン※残業少なめでプライベート充実

株式会社LIBERTE JAPON

◇◆LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIEとは◆◇
2018年3月、フランスパリの人気店「LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE」の日本1号店が東京吉祥寺に、同年10月には京都四条に国内2号店がオープン。
2023年4月14日にはリベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都清水店が新オープンしました。

お仕事データ

勤務先

LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE 京都店

職種

カフェ調理・キッチン

雇用形態

正社員

仕事内容

フランスから独自直送する小麦粉を使った自慢のパンやスイーツを手掛けるリベルテに併設されているお洒落なカフェがお仕事の場となります。
基本的に美味しいパンに合わせる野菜プレート、魚プレート、肉プレート、キッズメニューなど1プレートを中心に提供しています。
キッチンはお客様からも見えるような造りになっており、美味しそうに召し上がっていただく様子がスタッフのやる気にも繋がっています。

≪具体的には≫
■ランチ営業の為の調理業務
・ランチプレートの仕込み
・ランチタイム中のランチプレートの仕上げなど

※ひとりひとりのスキルに合わせて調理業務を行っていただきます。未経験の方へも丁寧にお教えしますので、最終的には様々なスキルを学ぶことが可能です。メニュー開発のアイデア出しなどが好きな方はシェフと一緒にオリジナルメニューを開発することもできます。また、経験があり将来独立を希望されている方には経営ノウハウを学んでいただくこともできます。

◆◇経験に応じた働き方を実現◇◆
経験豊富な方は、入社後すぐキッチンスタッフと一緒に調理を担当していただけます。また、未経験者は仕込みメインや仕上げメイン等、お任せできる部分の業務からスタート。半年から1年を目安に調理を覚えいっていただくことを想定しています。ご自身の経験・スキルに合った仕事からスタートできるので、安心して仕事を始めてください!

給与

月給26万円~30万円
※上記額にはみなし残業代(月40時間分/5万8431円~6万7442円)を含みます。
※超過時には別途残業代を支給します。

※スキル、前給考慮します
※交通費全給
※社会保険完備、昇給あり
※社割あり

昇給・賞与

昇給あり
賞与あり

業績と個人の評価により決定致します。

応募資格

◎調理経験者優遇(ジャンル不問)
◎調理学校出身者優遇
◎U・Iターン歓迎

★学歴不問
★年齢不問
★未経験者OK
★経験者優遇
★外国人OK
★主婦(夫)歓迎

住所

【京都店】京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 プラウド京都東洞院

交通手段

京都市営地下鉄 烏丸線「四条駅」より徒歩5分
京都市営地下鉄 烏丸線「烏丸御池」より徒歩6分

勤務時間

8:00~20:00(実働8時間)
※シフト制
※残業あり

【勤務時間】
8:00-20:00(この時間内の8時間勤務のシフト制)

【残業について】
月平均20時間程度と少なめで、ランチメインの業務なので、退勤時間も比較的早めです。
自分の趣味を楽しめたり、子育てをしている世代の方にも働きやすい環境となっています。

【店舗営業時間】<京都店>
パティスリー・ブーランジェリー・カフェ
9:00~19:00

福利厚生・諸手当

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
社員割引
制服貸与
交通費実費支給(上限なし)

介護保険
髪型自由

≪感染症対策の取り組み≫
・消毒液設置
・定期的な洗浄・消毒
・定期的な換気
・レジ等に飛沫防止の仕切り設置

屋内の受動喫煙対策

対策あり(禁煙)

休日

シフト制
有給休暇
慶弔

4週9休制(月9日以上休)
※シフト制
※連休あり(1月、8月に店休もあり)

特長

未経験者OK
経験者優遇
主婦・主夫OK
外国人OK
駅から近い立地
即日勤務可能
Uターン、Iターン歓迎
服装自由
髪型・髪色自由
残業月20時間以内
職場内禁煙
社内割引、食事補助などあり
制服あり

応募・選考について

応募方法

はたらくぞドットコムから応募 →書類選考→面接・実技試験→採用

会社情報

会社名

株式会社LIBERTE JAPON

本社所在地

〒100-0013
東京都
千代田区霞が関三丁目2番1号 霞が関コモンゲート西館36階

設立

2018 年 3 月

事業内容

2013年、LIBERTÉ(リベルテ)は、オーナー・創設者のミカエル・ベニシュー(Mickael Benichou)によってフランス パリ10区のサンマルタン運河近くにある、若手のクリエーターや企業家など、新しい感覚のライフスタイルを持つ人々が集まるエリアに、フラッグシップストアとしてオープンしました。

LIBERTÉの世界展開1号店として2018年3月24日に東京本店を上品で瀟洒な住宅街を背景にしながら、多様な魅力を有する街、東京・吉祥寺にオープン、2018年10月5日に京都店、2023年4月14日に京都清水にテイクアウト専門店がオープンしました。

解放的な店内

新メニューの開発にチャレンジすることも

自分のアイディアが形に

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10,000円がもらえます

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